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パイ菓子

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    今日の教室のメニューはアルザシアン!!

    2枚のパイ生地の間には 自家製フランボワーズジャムを挟み 上には アーモンドスライスとキャラメルを乗せてあります。
    とても面倒でパイの焼き加減が難しいお菓子ですが やりがいがあります。
    皆様ちょっと疲れたと思いますが 出来立てを食べると そんな気持ちがふっとびます。
    時間の余裕がある時には ぜひチャレンジして頂きたいパイ菓子です。