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バラのムース

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    バラ ライチ フランボワーズ3種類の味を楽しめるムースです。
    ピンクのムースの中には さっぱりとしたヨーグルトムースとフランボワーズが入っています。底生地にはココナッツのダクワーズでアクセントを・・・・
    今回はピラミッド型でシャープにしました。
    さっぱりしているので ペロット食べてしまいます。
    バラが咲き誇る季節にはぴったりです・